| اطباق جديده - حلويات - طبخ - معجنات قسم خاص في المطبخ وما يتغلق في الـ سلطات و مقبلات , اكلات رئيسية وشعبية , معجنات , ماكولات بحرية , مشاوي , مطبخ - طبخ - أكلات - معجنات - حلويات - المطبخ الخليجي, طبخ, مطبخ, معجنات المطبخ العربي, المطبخ الهندي, المطبخ اليوناني, المطبخ الإيطالي, المطبخ الشرقي, المطبخ الغربي, أنظمة غذائية, وجبات سريعة, أشهى المأكولات, معجنات, حلويات, وصفات طبخ, طبخ عربي, مطبخ منال العالم 2009 , منال في رمضان |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
08-27-2011, 01:13 AM
|
#1 (permalink) |
|
لمساتك في عالمك طبخك و منزلك و طفلك  
تاريخ التسجيل: Jun 2011
الدولة: ديرتي منبت غضـا ديرتي أنا القصيــم ديرتي غرب دهنـا ديرة النخل الهضيم ديرتي وش حيلها ديرة الحب القديم
المشاركات: 2,206
معدل تقييم المستوى: 68  |
الزواارق من اعداادي
 الزوااااارق اولا العجينه باامكانك تستخدميين اي عجينه انتي تزينيها انا هااذي عجينتي المقادير 4/كأس دقيق ربع كوب زيت ذره ملح و2فنجان سكر و4ملاعق حليب بوودره وكأس ونصف ماء وملعقه خميره وبكنج بودر الطريقه تضعين جميع المقادير مع بعض عدى الدقيق والبكنج اذا تجانسن مع بعض تحطن عليهن البكنج والدقيق طبعا بعد نخل الدقيق فائده النخل يدخل لنا هواء بحيث تكوون معجناتنا ليينه والبكنج طبعا يعتبر ماده رافعه للعجين وعمله يبدأ بعد دخوول الفرن والخمييره اذا دخلتي االعجيين للفرن بحيث يتعرض لدرجه حراره عاليه رح تموت ومن ثم تبدأ مهمه البكنج امم المهم بعد ماتحطين الدقيق تعجنينهن مع بعض كللهن واذا تمااسكه تبدين بلت العجيينه وخليها تتخمر لمده ساعه الى نصف سااعه وفي هاالوقت تزيينين الحشووه تكونين محضره لبنه وبيضه وبقدوونس وفلفل اسود شوي بس وملح بعد شوي تقطهين البقدوونس صغيير وتحطينه ع اللبنه +البيضه+الفلفل+الملح تخلطينهن مع بعض جيدا لحد مايتجانسن وبعديين بعد ماتخمرت العجينه تااخذين جزء صغير وتفردينه ع شكل بيضاوي وتحطين الحشووه وتغلقينها من الجواانب فقط بحيث الوسسط يكوون مفتووح اتمنى وصلت الفكره وتدخلينها الفرن من تحت وفووق لحد ماتخللللص وهني وعاافيه وهااااااذا شكلها بعد الاستواء    وهااذي اخرى من قرب اتمــــــــــــــــنى تحووز ع رضااكم 
__________________
إِمتَلأَ بريديِ فَظلّتْ رَسائِلي لِلحياةِ مُبتّلةٌ بِالقيودّ تَغمُرها عَثراتُ الوُصولْ .. مُعلقةٌ على أَجنِحةِ الطِيوُر إِلى غَير جِهةِ الإِسْْتقبَالِ التِي أَرجُوهَا  التعديل الأخير تم بواسطة عز الجنوب ; 08-27-2011 الساعة 02:14 AM سبب آخر: تم تعديل الصور إلى حجم أصغر ^_^ |
|
|
08-27-2011, 02:08 AM
|
#2 (permalink) |
|
لمساتك في عالمك طبخك و منزلك و طفلك
تاريخ التسجيل: Jun 2011
الدولة: ديرتي منبت غضـا ديرتي أنا القصيــم ديرتي غرب دهنـا ديرة النخل الهضيم ديرتي وش حيلها ديرة الحب القديم
المشاركات: 2,206
معدل تقييم المستوى: 68 |
رد: الزواارق من اعداادي
الف شكر عز جزيت الجناان ع التصغيير للصوور الله يسااعدك ويووفقك
__________________
إِمتَلأَ بريديِ فَظلّتْ رَسائِلي لِلحياةِ مُبتّلةٌ بِالقيودّ تَغمُرها عَثراتُ الوُصولْ .. مُعلقةٌ على أَجنِحةِ الطِيوُر إِلى غَير جِهةِ الإِسْْتقبَالِ التِي أَرجُوهَا |
|
|
|
08-28-2011, 04:10 AM
|
#3 (permalink) |
|
مشرفة المواضيع الإسلامية ومسائل دينية 
تاريخ التسجيل: Sep 2010
الدولة: هنآآكـ حيثـ تكونـ الأحلآمـ حقيقة
المشاركات: 1,519
معدل تقييم المستوى: 44 |
رد: الزواارق من اعداادي
تسسسسسسسسسلم ديييياتك يَ عسسسل
تشششهي <فيس جججوعآن >< ربي مَ يححححرمناش منك وهذا أسسحن تقييم عشان تحووووطي لنا أشياءات ثانية من إعدادك ^^ بانتتظظار قديدك
__________________
 الحَمْدُ لِلهْ ثُمَ الحَمْدُ لِلهْ ثُمَ الحَمْدُ لِلهْ حَتى يَبْلُغَ الحَمْدُ مُنْتَهَآه...<3 
|
|
|
|
08-28-2011, 04:19 AM
|
#4 (permalink) |
|
لمساتك في عالمك طبخك و منزلك و طفلك
تاريخ التسجيل: Jun 2011
الدولة: ديرتي منبت غضـا ديرتي أنا القصيــم ديرتي غرب دهنـا ديرة النخل الهضيم ديرتي وش حيلها ديرة الحب القديم
المشاركات: 2,206
معدل تقييم المستوى: 68 |
رد: الزواارق من اعداادي
يسلمو غلاتي ع الرد الف شكر قمووره ع التقييم
__________________
إِمتَلأَ بريديِ فَظلّتْ رَسائِلي لِلحياةِ مُبتّلةٌ بِالقيودّ تَغمُرها عَثراتُ الوُصولْ .. مُعلقةٌ على أَجنِحةِ الطِيوُر إِلى غَير جِهةِ الإِسْْتقبَالِ التِي أَرجُوهَا |
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الزواارق, اعداادي |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
العرض العادي
|
|
اضف هذه الصفحه على جوجل +1 :
الساعة الآن 02:11 AM
