فطيرة باللحم..

ميشو القصيم · 09-01-2011, 03:34 AM

فطيرة باللحم
مقادير العجينة
1 ونص كاس دقيق
2 حبه بيض + ربع كاس حليب + ملعقه طعام خميرة + 1ونص ملعقه طعام زبدة

شوي ملح

ننخل الدقيق بوعاء مع الملح والخميرةوتضاف الزبدة ويفرك بالاصابع
ثم نضع البيض والحليب ونعجن باليد حتى تتكون عندنا عجينة لينة

نجي للحشوة
نقلي بصل مع شوية زيت وايذا ذبل شوية نحط حبة ثوم مبشورة عليه

وبعدين نحط اللحمة والملح والبهارات

وبعدين ناخذ العجينة ونفردها بالصينية

ونحط عليها اللحمة

ونعمل صلصة بيضاء
مقاديرها وهي
2كأس حليب
4ملاعق دقيق
ملعقه زبدة + بيضة
ملح وفلفل أسود
تخلط المقادير بالخلاط وبعدين على النار حتى يثخن القوام

ونصبها على اللحمة

ونرش فوقها جبنة
وبعدين نحطها بالفرن

وهذا شكلها النهائي

تم بحمد الله..

عز الجنوب · 09-01-2011, 03:55 AM

يعطيك العافيه ميشوو على الطرح
وبالعافيه على إلي بياكلها هع
ولك آحلى تقييم
^__^

ميشو القصيم · 09-01-2011, 04:18 AM

وياااك يارب
ههههههه امين

يسلمو عز على الردود..

بحـةة ! · 09-13-2011, 04:22 PM

يديك العافيه
طرح حلو للي يحبون اللحم كثير :)

09-01-2011, 03:34 AM	#1 (permalink)
ميشو القصيم نـبـض مشارك تاريخ التسجيل: Jul 2011 المشاركات: 191 معدل تقييم المستوى: 5	فطيرة باللحم.. *فطيرة باللحم* *مقادير العجينة* *1 ونص كاس دقيق* *2 حبه بيض + ربع كاس حليب + ملعقه طعام خميرة + 1ونص ملعقه طعام زبدة* *شوي ملح* *ننخل الدقيق بوعاء مع الملح والخميرةوتضاف الزبدة ويفرك بالاصابع* *ثم نضع البيض والحليب ونعجن باليد حتى تتكون عندنا عجينة لينة* *نجي للحشوة* *نقلي بصل مع شوية زيت وايذا ذبل شوية نحط حبة ثوم مبشورة عليه* *وبعدين نحط اللحمة والملح والبهارات* *وبعدين ناخذ العجينة ونفردها بالصينية* *ونحط عليها اللحمة* *ونعمل صلصة بيضاء* *مقاديرها وهي* *2كأس حليب* *4ملاعق دقيق* *ملعقه زبدة + بيضة* *ملح وفلفل أسود* *تخلط المقادير بالخلاط وبعدين على النار حتى يثخن القوام* *ونصبها على اللحمة* *ونرش فوقها جبنة* *وبعدين نحطها بالفرن* *وهذا شكلها النهائي* تم بحمد الله..

09-01-2011, 03:55 AM	#2 (permalink)
عز الجنوب مشرف عام تاريخ التسجيل: Dec 2010 الدولة: جازان هي أنفاسي المشاركات: 4,720 معدل تقييم المستوى: 10 اوسمتي مجموع الاوسمة: 3	رد: فطيرة باللحم.. يعطيك العافيه ميشوو على الطرح وبالعافيه على إلي بياكلها هع ولك آحلى تقييم ^__^ __________________ سبحان الله وبحمده / سبحان الله العظيم /

09-01-2011, 04:18 AM	#3 (permalink)
ميشو القصيم نـبـض مشارك تاريخ التسجيل: Jul 2011 المشاركات: 191 معدل تقييم المستوى: 5	رد: فطيرة باللحم.. وياااك يارب ههههههه امين يسلمو عز على الردود..

09-13-2011, 04:22 PM	#4 (permalink)
بحـةة ! مشرفــة منتدى الأسره تاريخ التسجيل: Aug 2010 الدولة: غرفتي المشاركات: 3,908 معدل تقييم المستوى: 108 اوسمتي مجموع الاوسمة: 5	رد: فطيرة باللحم.. يديك العافيه طرح حلو للي يحبون اللحم كثير :) __________________ إذا لم يوفقك الله في أمر ، ف إعلم أن هناك أمرٌ أعظم أرادك الله فيه ..!** ,

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
فيه بنت محترمه تدخل المنتدى بعد الساعه 12 بالليل	مشاآعر خجوله	حوار و نقاش	4	09-14-2011 08:46 AM
السياره الي تضئ بالليل	البشري	تعبيث سيارات - صور سيارات - فيديو سيارات تفحيط - سباق	6	11-11-2010 10:40 PM
خبز التنور باللحم والجبن والزيتون	!! الـ س ـامـي !!	اطباق جديده - حلويات - طبخ - معجنات	8	06-06-2009 04:45 PM