| اطباق جديده - حلويات - طبخ - معجنات قسم خاص في المطبخ وما يتغلق في الـ سلطات و مقبلات , اكلات رئيسية وشعبية , معجنات , ماكولات بحرية , مشاوي , مطبخ - طبخ - أكلات - معجنات - حلويات - المطبخ الخليجي, طبخ, مطبخ, معجنات المطبخ العربي, المطبخ الهندي, المطبخ اليوناني, المطبخ الإيطالي, المطبخ الشرقي, المطبخ الغربي, أنظمة غذائية, وجبات سريعة, أشهى المأكولات, معجنات, حلويات, وصفات طبخ, طبخ عربي, مطبخ منال العالم 2009 , منال في رمضان |
![]() |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
#1 (permalink) |
|
نـبـض جديد
تاريخ التسجيل: Dec 2011
المشاركات: 2
معدل تقييم المستوى: 0 ![]() |
اعداد الكفتة مع صلصة الطماطم ![]() صديقاتى المتألقات كل عام وانتم بخير بمناسبة حلول السنه الميلاديه الجديده اعادها الله على جميع الكره الارضيه بالخير و السعاده و يمكنكم الان استقبال السنه الجديده بأشهى الاكلات كما سأرفق لكم و جبه لذيذه من اللحم المشوى بالآضافه الى تلك الوجبه الرائعه وهى تعتبر من المأكولات قليلة الدسم وهو يتكون من اللحم المفروم و البرغل و النعناع و البقدونس و الطماطم و تشوى على الفحم أو في الشواية و بالنسبة للصلصة فهي عبارة عن طماطم و بصل و كزبرة خضراء و عصير ليمون و سكر و بشر الليمون المقادير •400 غرام من اللحم المفروم •كوب من البرغل •كوب من الماء المغلي •كوب من النعناع •نصف كوب من البقدونس •ملعقة صغيرة من الكمون •1 حبة بصل •1 حبة طماطم •2 ملعقة كزبرة خضراء •2 ملعقة عصير الليمون •1 ملعقة صغيرة من السكر •2 ملعقة صغيرة من قشر الليمون الطريقة 1.ينقع البرغل في الماء حتى تجف الماء و يفرم البصل و النعناع و البقدونس و الطماطم و الكزبرة الخضراء 2.يخلط اللحم المفروم مع البرغل و النعناع و البقدونس و الكمون حتى يصبح مزيج متجانس ثم يوضع في أسياخ خشبية و يترك في الثلاجة مدة ساعة 3.في هذه الأثناء تصنع الصلصة بخلط البصل و الطماطم و الكزبرة الخضراء و عصير الليمون و قشر الليمون و السكر و تترك في الثلاجة لحين الاستعمال 4.تشوى أسياخ الكفته على الفحم أو في الشواية ثم تقدم مع الصلصة ارجو ان ينال موضوعى اعجابكم ولا تبخلوا عليا بالرد ![]() التعديل الأخير تم بواسطة FaHaD ; 12-29-2011 الساعة 05:26 PM |
|
|
|
![]() |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| صلصة الدجاج والرز السريعة سحور رمضاني رائع | بحـةة ! | اطباق جديده - حلويات - طبخ - معجنات | 4 | 08-16-2011 10:25 PM |
| سعودي يطلق زوجته بسبب ارتفاع سعر الطماطم | دعَ ــٍــآني الـشـٍـوق . . | الاخبار العامه و الجرائم | 2 | 10-29-2010 02:55 AM |
| مهرجان الطماطم | عطر الورد | منتدى غرائب وعجائب | 24 | 07-24-2009 04:05 AM |
| البندورة .. ( الطماطم ) | دفاء شوقي | صحه - طب - اغذيه صحيه - الطب بالأعشاب - رجيم -الطب البديل | 4 | 07-08-2009 05:48 PM |
| طريقه اعداد شـــــــآورمـــا | мiśś•soso | اطباق جديده - حلويات - طبخ - معجنات | 1 | 01-17-2009 04:35 PM |